ABOUT

千葉県印西市平賀にある「代々続く稲作農家」です。
この度、兼業で経営している㈱ウザワの事業部として
アグリビジネス事業部を立ち上げました。

ホームページ https://hiraka-no-sato.com/


「子供達に食べさせたい」と思って頂けるような、安心で安全なそして美味しいお米をお届けいたします。
また、低迷しているお米の消費復活、米粉やもみ殻の活用方法についても取り組んで参ります。
農業は人生をかける価値があると考えており、食糧自給率アップの一端でも担えればと考えております。

弊社の美味しいお米をぜひご賞味ください。



弊社のお米について
※単一生産者、単一地域生産米なので「誰が、どこで、
 どうやって」生産したかのかが明白です。
※自社生産米だけなので、こだわりがお米の食味に
 直接影響します(だから品質が安定しています)

株式会社ウザワ 「平賀の里」ブランド

〇『平賀の雫』(コシヒカリ)・・・こだわりの「飲める地下水」で栽培

・甘みと香り、粒だった食感が特徴。

・「飲める地下水」で育てた少量生産米。

・安心、安全のこだわりの単一生産者、単一地域生産

・ご注文後に精米し、つきたてをお届けいたします。

・同じ人が同じ地域で作り続けるため、スーパーのお米よりも味と品質が安定しています。

・毎日夕方に「飲める地下水」の冷たい水に入れ替えることで田んぼの昼夜の寒暖差を
 大きくして甘みを生み出しました。

・化学肥料や農薬は最低限、除草剤は不使用。

・田植え後に一切の追肥をせず、土と水の自然の力だけで育て上げています。

・大地の力と地下水で育てた、一味違うお米です。

・普段の食卓を少しだけ贅沢にしてみませんか?


〇『平賀の風』(コシヒカリ)・・・通常栽培

・食べるたび、「おいしいなぁ」と思えるお米です。

・香りと粒だった食感が特徴で、こってりとしたおかずにも負けない存在感があります
 
・どんなお料理でも、お米本来の「おいしさ」をお楽しみいただけます

・こだわりの単一生産者、単一水田
 同じ人が同じ地域で作り続けるため、味と品質が安定します

・ご注文後に精米し、つきたてをお届けいたします。

・代々継承している農家直売のお米をご堪能ください